Menu' per gruppi turistici anno 2019 Hotel Caserta Antica

Ristorante “la torre dei falchi” e hotel Caserta Antica
Cucina Tipica Regionale
Via tiglio - 81100 Casertavecchia
Tel. 0823-371158
Mob.: 339 8280026 - 3932235196
Mail: info@hotelcaserta-antica.it

Il ristorante “La Torre dei Falchi” sito a Casertavecchia a pochi passi dal Borgo Medievale, dove il tempo sembra essersi fermato ed offre il fascino di un’ epoca densa di mistero e spiritualità.
"La Torre dei Falchi" dista solo 6 Km dalla Reggia di Caserta,circa 30 Km dall’aeroporto di Capodichino, e pochi km da molte altre destinazioni di interesse. E'uno dei più caratteristici ristoranti di Casertavecchia, riesce a conciliare la cucina tradizionale,con una cucina più raffinata.
Fiore all’occhiello del ristorante "La Torre Dei Falchi" è il bellissimo giardino con un incantevole piscina dove ogni particolare contribuisce a ricreare un’atmosfera suggestiva e romantica.
Il ristorante vi vizierà con una vasta varietà di specialità tipiche campane nonché molti altri piatti della cucina italiana.
Un servizio attento, gentile ed accurato vi farà sentire come a casa.

Parcheggio per Autobus e Guida Turistica per il borgo medioevale di Casertavecchia gratuiti.


MENU’ TIPICI REGIONALI

*MENU’ 1*
PENNETTE AI DENTI DI LUPO .
PROSCIUTTO, MOZZARELLA DI BUFALA
INSALATA MISTA
MACEDONIA DI FRUTTA FRESCA
COMPRESO VINO E ACQUA MINERALE
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MENU’ 1 BIS
GNOCCHETTI ALLA SORRENTINA
COSTOLETTA ALLA BRACE CON PATATINE
DOLCE DELLA CASA
COMPRESO ¼ DI VINO E ¼ DI ACQUA
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MENU’ 1 TER
PENNETTE AL RAGU’
COTOLETTA CON PATATINE
SFOGLIATELLA CALDA NAPOLETANA
COCA COLA
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MENU’ 1 QUATER
GNOCCHETTI ALLA SORRENTINA
COTOLETTA CON PATATINE
ACQUA
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*MENU’ 2*
ANTIPASTO:PROSCIUTTO,PECORINO,
MELENZANE ARROSTITE,POLENTA AI FUNGHI .
GNOCCHI ALLA SORRENTINA E
PENNETTE AI DENTI DI LUPO
ARROSTO DI MAIALE NERO CASERTANO
AL VINO AGLIANICO,CON PATATE AL FORNO
E FUNGHI TRIFOLATI
FRUTTA E SFOGLIATELLE NAPOLETANE
COMPRESO VINO E ACQUA MINERALE.


*MENU’3*
ANTIPASTO ALLA VECCHIA CASERTA (RICCO)
PENNETTE AI DENTI DI LUPO ,FUSILLI DELLA NONNA ALLA BRIGANTE
GRIGLIATA DI CARNE ALLA BRACE CON PATATINE FRITTE ED INSALATA MISTA
TRIONFO DI FRUTTA
TORTA: ANNIVERSARIO
COMRESO VINO ED ACQUA MINERALE.

*MENU’ 4*

GNOCCHETTI ALLA SORRENTINA O RISOTTO AI PORCINI E PROVOLA.
ARISTA AL FORNO CON PATATE AL FORNO ED INSALATA MISTA.
TRIONFO DI FRUTTA
DOLCE
COMPRESO VINO E ACQUA MINERALE.
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*MENU’ 5*

ANTIPASTO: PROSCIUTTO, FORMAGGIO PECORINO,
RICOTTINA DI FUSCELLA, MELANZANE ARROSTITE,
MOZZARELLA DI BUFALA, POLENTA AI FUNGHI.
PENNETTE AI DENTI DI LUPO
FILETTO DI SPIGOLA IN CROSTA DI PATATE CON INSALATINA MISTA DEL CONTADINO
FRUTTA DI STAGIONE
SFOGLIATELLE NAPOLETANE
COMPRESO VINO ED ACQUA MINERALE

*MENU’ 6*
Antipasto: prosciutto, pecorino, melanzane arrostite, polenta ai funghi
Pennette ai denti di lupo
Risotto ai funghi porcini e provola affumicata
Grigliata mista di carne con contorno di patate fritte
Mozzarella di bufala con insalata mista
Ananas e fragole
Babà, sfogliatelle e dolci
Compreso vino, acqua, pane , coperto e servizio

*MENU’ 7*
Antipasto di mare
Calamarata ai frutti di mare
Pennette agli asparagi di montagna
Spigola al forno/ o gamberi alla brace /o frittura di pesce /o grigliata mista di pesce con calamari, gamberi e seppie
Insalata mista
Mozzarella, rughetta e pomodorini
Ananas e fragole
Babà, sfogliatelle e dolce
Compreso vino, acqua minerale, caffè, bibite,pane, coperto e servizio


SPECIALITA’
TIPICHE REGIONALI


Melanzane alla Parmigiana € 5.00

Carciofi Arrostiti € 2.00 cad.

Paccheri di Gragnano in trafila
di bronzo con Baccalà € 8.00

Pappardelle al Cinghiale € 7.00

Bucatini al Sugo di Coniglio Paesano € 7.00

Fusilli fatti in Casa con Porcini Provola e Noci € 7.00

Risotto agli Asparagi di Montagna dei Colli Tifatini € 7.00

Baccalà Fritto € 8.00

Frittura del Golfo € 10.00

Agnello Laticauda del Matese alla Brace € 10.00

Ginghiale ai funghi porcini € 14,00